1.
Validación del método butirométrico de teichert en la determinación de materia grasa en la leche en polvo con cacao Y azúcar. RCTA [Internet]. 4 de marzo de 2024 [citado 6 de agosto de 2025];19(2):20-3. Disponible en: https://revcitecal.iiia.edu.cu/revista/index.php/RCTA/article/view/696