Conservación de jugo de tomate con extracto de cúrcuma: Conservation of tomato juice with turmeric extract. RCTA [Internet]. 5 de septiembre de 2016 [citado 3 de octubre de 2025];26(3):45-9. Disponible en: https://revcitecal.iiia.edu.cu/revista/index.php/RCTA/article/view/176