«Tendencias en las publicaciones en relación con el aroma del banano 1963-2019: Trends in publication related to banana aroma during 1965-2018». Ciencia y Tecnología de Alimentos 30, no. 1 (enero 13, 2020): 17–21. Accedido septiembre 1, 2026. https://revcitecal.iiia.edu.cu/revista/index.php/RCTA/article/view/84.