«Determinación De Lactosa En Leche Fluida Por Electroforesis Capilar Con estándar Interno». Ciencia y Tecnología de Alimentos 19, no. 2 (marzo 4, 2024): 24–27. Accedido octubre 7, 2025. https://revcitecal.iiia.edu.cu/revista/index.php/RCTA/article/view/697.