«Desarrollo de un agua con sabor naranja y extracto de cúrcuma: Development of a water with orange flavor and turmeric extract». Ciencia y Tecnología de Alimentos, vol. 30, n.º 1, enero de 2020, pp. 7-16, https://revcitecal.iiia.edu.cu/revista/index.php/RCTA/article/view/83.