«Aplicación De Pulpa De Noni (Morinda Citrifolia L.) En Leches Fermentadas». Ciencia Y Tecnología De Alimentos, vol. 21, n.º 2, enero de 2024, pp. 56-60, https://revcitecal.iiia.edu.cu/revista/index.php/RCTA/article/view/599.