«Desarrollo de un néctar mixto de mango y acerola: Development of a mango and acerola mixed nectar». Ciencia y Tecnología de Alimentos, vol. 28, n.º 3, septiembre de 2018, pp. 14-19, https://revcitecal.iiia.edu.cu/revista/index.php/RCTA/article/view/32.