«Caracterización de compuestos volátiles en néctares de acerola, guayaba y acerola-guayaba: Caracterization of volatile compounds in acerola, guava and acerola-guava nectars». Ciencia y Tecnología de Alimentos, vol. 27, n.º 2, mayo de 2017, pp. 1-8, https://revcitecal.iiia.edu.cu/revista/index.php/RCTA/article/view/136.