«Mecanismo de deterioro de los envases de hojalata laqueada con puré de tomate», RCTA, vol. 23, n.º 3, pp. 27–32, dic. 2023, Accedido: 7 de agosto de 2025. [En línea]. Disponible en: https://revcitecal.iiia.edu.cu/revista/index.php/RCTA/article/view/516