«Ingesta de tartrazina, amarillo ocaso, amaranto, rojo allura y azul brillante en escolares de argentina», RCTA, vol. 23, n.º 2, pp. 1–6, dic. 2023, Accedido: sep. 01, 2026. Disponible en: https://revcitecal.iiia.edu.cu/revista/index.php/RCTA/article/view/494