«Condiciones de optimización para la extracción de antocianinas de los cálices de flor de Jamaica (Hibiscus sabdariffa L.)», RCTA, vol. 32, n.º 2, pp. 28–32, may 2022, Accedido: 24 de agosto de 2025. [En línea]. Disponible en: https://revcitecal.iiia.edu.cu/revista/index.php/RCTA/article/view/387