«Desarrollo de un agua con sabor naranja y extracto de cúrcuma: Development of a water with orange flavor and turmeric extract» (2020) Ciencia y Tecnología de Alimentos, 30(1), pp. 7–16. Disponible en: https://revcitecal.iiia.edu.cu/revista/index.php/RCTA/article/view/83 (Accedido: 16 agosto 2025).