«Formulación y caracterización de néctar de guayaba y acerola: Formulation and characterization of guava and acerola nectar » (2018) Ciencia y Tecnología de Alimentos, 28(2), pp. 30–35. Disponible en: https://revcitecal.iiia.edu.cu/revista/index.php/RCTA/article/view/60 (Accedido: 6 agosto 2025).