«Empleo de embutidos de sangre en el tratamiento de la anemia en embarazadas» (2024) Ciencia y Tecnología de Alimentos, 21(1), pp. 21–24. Disponible en: https://revcitecal.iiia.edu.cu/revista/index.php/RCTA/article/view/607 (Accedido: 5 agosto 2025).