«Evaluación de algunos índices físicos y químicos de aceites extraídos de nuez pecanera, nuez de Castilla y macadamia» (2023) Ciencia y Tecnología de Alimentos, 22(2), pp. 33–39. Disponible en: https://revcitecal.iiia.edu.cu/revista/index.php/RCTA/article/view/544 (Accedido: 5 agosto 2025).