«Consideraciones sobre la aplicación de la fertilización orgánica y la inocuidad de los alimentos» (2023) Ciencia y Tecnología de Alimentos, 33(2), pp. 26–33. Disponible en: https://revcitecal.iiia.edu.cu/revista/index.php/RCTA/article/view/687 (Accedido: 7 agosto 2025).