«Descripción sensorial del pan de abejas natural: Sensory description of natural beebread» (2015) Ciencia y Tecnología de Alimentos, 25(2), pp. 1–4. Disponible en: https://revcitecal.iiia.edu.cu/revista/index.php/RCTA/article/view/263 (Accedido: 5 agosto 2025).