«Caracterización de compuestos volátiles en néctares de acerola, guayaba y acerola-guayaba: Caracterization of volatile compounds in acerola, guava and acerola-guava nectars» (2017) Ciencia y Tecnología de Alimentos, 27(2), pp. 1–8. Disponible en: https://revcitecal.iiia.edu.cu/revista/index.php/RCTA/article/view/136 (Accedido: 7 agosto 2025).