«Caracterización de compuestos volátiles en purés de acerola, mango y acerola-mango: Characterization of volatile compounds in acerola, mango and acerola-mango puree for infants». 2018. Ciencia y Tecnología de Alimentos 28 (2): 36-42. https://revcitecal.iiia.edu.cu/revista/index.php/RCTA/article/view/61.