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Actividad antioxidante de la infusión de café mezclado con chícharo (Pisum sativum L.) como sucedáneo: Antioxidant activity of coffee brew blended with pea (Pisum sativum L.) as substitute. RCTA [Internet]. 2015 Jan. 5 [cited 2024 May 7];25(1):18-21. Available from: https://revcitecal.iiia.edu.cu/revista/index.php/RCTA/article/view/297