“Evaluación De Mezcla De Cepas De Bacterias lácticas probióticas Para La producción De Leches Fermentadas: Evaluation of Mixture of Probiotic Lactic Acid Bacteria Strains for the Production of Fermented Milks”. Ciencia y Tecnología de Alimentos 25, no. 2 (April 30, 2015): 10–15. Accessed May 5, 2024. https://revcitecal.iiia.edu.cu/revista/index.php/RCTA/article/view/281.