“Caracterización De Compuestos volátiles En purés De Acerola, Mango Y Acerola-Mango: Characterization of Volatile Compounds in Acerola, Mango and Acerola-Mango Puree for Infants”. Ciencia Y Tecnología De Alimentos, vol. 28, no. 2, May 2018, pp. 36-42, https://revcitecal.iiia.edu.cu/revista/index.php/RCTA/article/view/61.