“Crecimiento De Cepas probióticas En Residuales Industriales líquidos: Growth of Probiotic Strains on Industrial Liquid Wastes”. Ciencia Y Tecnología De Alimentos, vol. 25, no. 3, Sept. 2015, pp. 19-24, https://revcitecal.iiia.edu.cu/revista/index.php/RCTA/article/view/251.