[1]
“Identificación de los compuestos volátiles del deterioro en el pulpo Octopus maya”, RCTA, vol. 23, no. 3, pp. 58–63, Dec. 2023, Accessed: May 21, 2024. [Online]. Available: https://revcitecal.iiia.edu.cu/revista/index.php/RCTA/article/view/522