“Compuestos activos del aroma de la piña cv. Española Roja determinados por extracción líquida-líquida: Odor-active compounds in pineapple cv. Española Roja determined by liquid-liquid exraction”, RCTA, vol. 30, no. 2, pp. 39–45, May 2020, Accessed: Apr. 30, 2024. [Online]. Available: https://revcitecal.iiia.edu.cu/revista/index.php/RCTA/article/view/132