[1]
“Evaluación sensorial a escala poblacional de un helado sin azúcar”, RCTA, vol. 34, no. 3, pp. 65–68, Feb. 2025, Accessed: Apr. 02, 2025. [Online]. Available: https://revcitecal.iiia.edu.cu/revista/index.php/RCTA/article/view/760