“Extracción y degradación de la lignina en maderas de roble de barriles usados en el añejamiento del ron”, RCTA, vol. 20, no. 3, pp. 59–63, Feb. 2024, Accessed: Nov. 22, 2024. [Online]. Available: https://revcitecal.iiia.edu.cu/revista/index.php/RCTA/article/view/631