[1]
“Configuración de un grupo de cata para evaluación descriptiva de chocolate de mesa”, RCTA, vol. 23, no. 3, pp. 1–5, Dec. 2023, Accessed: Apr. 01, 2025. [Online]. Available: https://revcitecal.iiia.edu.cu/revista/index.php/RCTA/article/view/511