“Desarrollo de una leche fermentada a partir de leche de búfala con adición de Lactobacillus acidophilus y Streptococcus thermophilus (cultivo de bioyogur): Developed of fermented milk from buffalo milk with addition of Lactobacillus acidophilus and Streptococcus thermophilus (Bioyogur culture)” (2021) Ciencia y Tecnología de Alimentos, 31(2), pp. 33–38. Available at: https://revcitecal.iiia.edu.cu/revista/index.php/RCTA/article/view/272 (Accessed: 16 May 2024).