“Recubrimientos de mucílago de nopal (Opuntia ficus-indica) y pectina con aceite esencial de romero (Rosmarinus officinalis) en la conservación de naranjas: Nopal mucilage (Opuntia ficus-indica) and pectin coatings with rosemary essential oil (Rosmarinus officinalis) in the conservation of orange fruits” (2019) Ciencia y Tecnología de Alimentos, 29(2), pp. 53–58. Available at: https://revcitecal.iiia.edu.cu/revista/index.php/RCTA/article/view/26 (Accessed: 22 November 2024).