Conservación de un puré de guayaba con acerola: Conservation of a guava-acerola puree. Ciencia y Tecnología de Alimentos, [S. l.], v. 30, n. 1, p. 61–65, 2020. Disponível em: https://revcitecal.iiia.edu.cu/revista/index.php/RCTA/article/view/93.. Acesso em: 5 may. 2024.