Composición cualitativa y cuantitativa de las hojas frescas de chaya. Ciencia y Tecnología de Alimentos, [S. l.], v. 23, n. 1, p. 60–62, 2023. Disponível em: https://revcitecal.iiia.edu.cu/revista/index.php/RCTA/article/view/490.. Acesso em: 2 may. 2024.