Influencia de las condiciones de operación en la extracción de carotenoides: Influence of the operation conditions on the carotenoid extraction. Ciencia y Tecnología de Alimentos, [S. l.], v. 27, n. 3, p. 42–46, 2017. Disponível em: https://revcitecal.iiia.edu.cu/revista/index.php/RCTA/article/view/117.. Acesso em: 11 may. 2024.