Comparación entre escalas tipo likert y hedónicas para la evaluación de la aceptación de barras energéticas.
Ciencia y Tecnología de Alimentos,
[S. l.], v. 34, n. 1, p. 74–80, 2024. Disponível em:
https://revcitecal.iiia.edu.cu/revista/index.php/RCTA/article/view/730. Acesso em: 4 jun. 2025.