Caracterización de compuestos volátiles en purés de acerola, mango y acerola-mango: Characterization of volatile compounds in acerola, mango and acerola-mango puree for infants. (2018). Ciencia Y Tecnología De Alimentos, 28(2), 36-42. https://revcitecal.iiia.edu.cu/revista/index.php/RCTA/article/view/61