1.
Cinética de la degradación térmica de las betalaínas en extractos de hojas de teca (Tectona grandis L.): Kinetics of thermal degradation of betalains in teak leaf extracts (Tectona grandis L.). RCTA. 2018;28(3):34-39. Accessed May 20, 2024. https://revcitecal.iiia.edu.cu/revista/index.php/RCTA/article/view/35