1.
Desarrollo de jugos de cerezo negro (Zyzygium cumini [L.] Skeels) con extracto acuoso de estevia (Stevia rebaudiana Bert.): Development of black cherry juices (Zyzygium cumini [L.] Skeels) with aqueous stevia extract (Stevia rebaudiana Bert.). RCTA. 2019;29(2):24-32. Accessed May 9, 2025. https://revcitecal.iiia.edu.cu/revista/index.php/RCTA/article/view/21