Conservación de pulpas de mango, guayaba y papaya: Conservation of mango, guava and papaya pulps. RCTA [Internet]. 7 de julio de 2020 [citado 18 de agosto de 2025];28(1):7-10. Disponible en: https://revcitecal.iiia.edu.cu/revista/index.php/RCTA/article/view/97