Optimización del secado por atomización de miel de abeja: Optimization of bee honey spray-drying . RCTA [Internet]. 3 de septiembre de 2015 [citado 19 de febrero de 2026];25(3):6-13. Disponible en: https://revcitecal.iiia.edu.cu/revista/index.php/RCTA/article/view/247