1.
Perfil sensorial de aguas saborizadas limón y naranja con adición de jarabe de fructooligosacáridos y extracto de cúrcuma: Sensory Profile of flavored waters lemon and orange with addition of fructooligosaccharides syrup and turmeric extract . RCTA [Internet]. 6 de enero de 2021 [citado 6 de agosto de 2025];31(1):36-41. Disponible en: https://revcitecal.iiia.edu.cu/revista/index.php/RCTA/article/view/222