«Conocimientos Actuales Sobre Los Compuestos Del Aroma De La Chirimoya: Current Knowledge about Aroma Compounds of Cherimoya». Ciencia y Tecnología de Alimentos 28, no. 1 (julio 7, 2020): 56–62. Accedido agosto 21, 2025. https://revcitecal.iiia.edu.cu/revista/index.php/RCTA/article/view/108.