«Desarrollo De Una Leche Fermentada a Partir De Leche De Búfala Y Cultivo De Lactobacillus Acidophilus: Development of Fermented Milk from Buffalo Milk Using Culture of Lactobacillus Acidophilus». Ciencia y Tecnología de Alimentos 28, no. 2 (mayo 11, 2018): 1–6. Accedido agosto 6, 2025. https://revcitecal.iiia.edu.cu/revista/index.php/RCTA/article/view/53.