«Empleo De Lactobacillus Acidophillus Como Cultivo Bioprotector. Parte II». Ciencia y Tecnología de Alimentos 20, no. 1 (febrero 16, 2024): 17–21. Accedido agosto 5, 2025. https://revcitecal.iiia.edu.cu/revista/index.php/RCTA/article/view/660.