«Conocimientos Actuales Sobre El Aroma De La Papaya: Knowledge about the Volatile Constituents Influencing Papaya Flavor». Ciencia y Tecnología de Alimentos 28, no. 3 (septiembre 6, 2018): 73–77. Accedido agosto 5, 2025. https://revcitecal.iiia.edu.cu/revista/index.php/RCTA/article/view/41.