«Aceptación de gomas y caramelos sin azúcar por consumidores diabéticos: Acceptance of sugar free gums and sugar free candies by diabetic consumers». Ciencia y Tecnología de Alimentos 31, no. 2 (abril 30, 2021): 53–56. Accedido agosto 22, 2026. https://revcitecal.iiia.edu.cu/revista/index.php/RCTA/article/view/277.