«Uso de una nariz electrónica para el análisis de aguardientes de caña de azúcar: Use of an electronic nose for the analysis of sugar cane spirits». Ciencia y Tecnología de Alimentos 26, no. 1 (enero 8, 2016): 1–4. Accedido septiembre 1, 2026. https://revcitecal.iiia.edu.cu/revista/index.php/RCTA/article/view/228.