«Propuesta De Nueva tecnología Para La remoción Residual En El Instituto De Investigaciones Para La Industria Alimenticia: Proposal for a New Technology for Residual Removal for the Food Industry Research Institute». Ciencia y Tecnología de Alimentos 30, no. 3 (julio 31, 2020): 60–64. Accedido agosto 9, 2025. https://revcitecal.iiia.edu.cu/revista/index.php/RCTA/article/view/208.