«Caracterización de una leche fermentada probiótica endulzada con sirope: Characterization of a probiotic fermented milk sweetened with syrup». Ciencia y Tecnología de Alimentos 30, no. 2 (mayo 5, 2020): 15–18. Accedido septiembre 7, 2026. https://revcitecal.iiia.edu.cu/revista/index.php/RCTA/article/view/126.