«Presencia de Vibrio parahaemolyticus en masa de ostión comercializada en localidades al sureste de Cuba: Presence of Vibrio parahaemolyticus in the oyster mass commercialized in localities of southeastern Cuba». Ciencia y Tecnología de Alimentos 29, no. 1 (enero 7, 2019): 21–26. Accedido julio 25, 2026. https://revcitecal.iiia.edu.cu/revista/index.php/RCTA/article/view/8.