«Conocimientos Acerca De Los Constituyentes volátiles Que Influyen En El Aroma Y Sabor De La Guayaba: Knowledge about the Volatile Constituents Influencing Guava Flavor». Ciencia y Tecnología de Alimentos 29, no. 1 (enero 8, 2019): 72–77. Accedido agosto 6, 2025. https://revcitecal.iiia.edu.cu/revista/index.php/RCTA/article/view/17.